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Hofladen

... der Hofladen hat endlich seine Türen geöffnet

 

 

Der Hofladen ist vorerst jeden Freitag von 19:30 Uhr- 22:00 Uhr geöffnet.

 

Gern könnt ihr auch telefonisch oder per Mail vorbestellen und an einem anderen Tag die Waren abholen oder Euch die Waren bequem über UseMe https://www.useme.de/online bestellen und nach Hause senden lassen.

Gern stellen wir Euch besondere Präsentkörbe zusammen oder fertigen Euch Genussgutscheine an.


Genussgutschein

 

Ein besonderes Geschenk...

 

Gutscheine für eine Reise in die Vergangenheit, für einen leckeren Einkauf im Hofladen oder einen schönen Abend in unserer Scheune.

 

Wir stellen Euch auch auf Wunsch schöne Präsentkörbe zusammen.

 

Kommt vorbei oder bestellt per Mail oder telefonisch.

 

 

 

 

 

 

Safrankäse

Safrankäse

Aus past. Kuhmilch hergestellt. 45 % Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet.

Cremig mild im Geschmack.

Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab. Mit Safranfäden und goldgelben Käseteig. Lactosefrei.

Nährwerte pro 100g (durchschnittlich): Brennwert 342 kcal/1433 kJ, Eiweiß 24 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 27 g da. ges. Fetts. 17 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 1 g

 

Menge: 200 g

Preis: 5,98 €

2,99 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Äpplewoi

Äpplewoi

Rinde zum Verzehr geeignet, fein-würziger Schnittkäse mit Wetterauer Apfelwein affiniert.

Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Apfelwein, mind. 5 Monate gereift. Dieser Käse ist lactosefrei.

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert 375 kcal/1573 kJ, Eiweiß 25 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 30 g da. ges. Fetts. 20 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 0,8 g

 

Menge: 200 g

Preis: 5,98 €

2,99 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Licher Bier Käse

Licher Bierkäse

Aus past. Kuhmilch hergestellt, 35 % Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Fein-würziges, süßliches Aroma.

Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Gerstenmalzextrakt, Bier. Mind. 5 Monate gereift. Lactosefrei.

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert 342 kcal/1433 kJ, Eiweiß 24 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 27 g da. ges. Fetts. 17 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 2,1 g

 

Allergene: Gerstenmalzextrakt

 

 

Menge: 200 g

Preis: 5,58 €

2,79 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Sommertraum

Sommertraum

Aus Rohmilch hergestellt, 55 & Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Cremig, würzig-pikant im Geschmack.

Zutaten: Heumilch, Salz, Honig, Kulturen, tierisches lab. Mit Ringelblumen, Kornblumen und Rosenblättern affiniert.

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert 365 kcal/1525 kJ, Eiweiß 27 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 27,5 g da. ges. Fetts. 20 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 1,0 g

 

Menge: 200 g

Preis: 5,98 €

2,99 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Spätburgunder

Spätburgunder

Aus past. Kuhmilch hergestellt, 50% Fett i.Tr., Rinde zum Verzehr geeignet. Sahnig-fruchtig im Geschmack. Zutaten: past. Kuhmilch, Salz, Kulturen, mikorbielles Lab, Spätburgunder. Mindestens 4 Monate gereift. Lactosefrei.

Nährwerte (pro 100g) (durchschnittlich): Brennwert 372 kcal/1560 kJ, Eiweiß 25 g, Kohlenhydr. <0,1 g, davon Zucker <0,1 g, Fett 30 g davon ges. Fetts. 20 g, Ballaststoffe <0,1 g, Natrium 2,4 g

 

Menge: 200 g

Preis: 5,98 €

2,99 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Kräuter Butter Käse

Bio Kuh Kräuter

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Kuhmilch den Gaumen und überzeugt mit einer würzigen Kräuter-Note. Er eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.

Der Käse wird aus pasteurisierter Milch, mit naturbelassenem Fettgehalt hergestellt. Deshalb wird der Fettgehalt mit der Vollfettstufe angeben, denn er hat jahreszeitliche Schwankungen zwischen 50% und 60%.

 

Menge: 150 g

Preis: 4,30 €

2,89 € / 100g

inkl. MwSt. 

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Butterkäse natur

Bio Kuh Natur

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Kuhmilch den Gaumen. Er eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.

Der Käse wird aus pasteurisierter Milch, mit naturbelassenem Fettgehalt hergestellt. Deshalb wird der Fettgehalt mit der Vollfettstufe angeben, denn er hat jahreszeitliche Schwankungen zwischen 50% und 60%.

 

Menge: 150 g

Preis: 4,20 €

2,79 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Ziegen Butterkäse Kräuter

Bio Ziege Kräuter

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reiner Bio-Ziegenmilch den Gaumen und überzeugt mit einer würzigen Kräuter-Note. Er eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.

Der Käse wird aus pasteurisierter Milch, mit naturbelassenem Fettgehalt hergestellt. Deshalb wird der Fettgehalt mit der Vollfettstufe angeben, denn er hat jahreszeitliche Schwankungen zwischen 50% und 60%.

 

Menge: 150 g

Preis: 4,40 €

2,89 € / 100g

inkl. MwSt.

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Ziege Butterkäse Natur

Bio Ziege Natur

Durch seine schonende handwerkliche Herstellung umschmeichelt der cremige, halbfeste Schnittkäse aus reinerBio-Ziegenmilch den Gaumen. Er eignet sich besonders zum Reiben und Überbacken aber er ist auch sehr beliebt als Snack oder Picknickkäse zum herzhaften Bauernbrot.

Der Käse wird aus pasteurisierter Milch, mit naturbelassenem Fettgehalt hergestellt. Deshalb wird der Fettgehalt mit der Vollfettstufe angeben, denn er hat jahreszeitliche Schwankungen zwischen 50% und 60%.

 

Menge: 150 g

Preis: 4,20 €

2,79 € / 100g

inkl. MwSt. 

 

Hersteller:

Hungener Käsescheune GmbH
Brauhofstraße 3-7
35410 Hungen

Stracke

Alles aus regionaler Hausschlachterei.

  • Wildstracke aus Eigenjagd
  • Stracke pur oder mit Kümmel oder Knoblauch
  • Runde
  • Birne 1 Jahr gereift
  • Leberwurst grob und fein
  • Hackfleisch im Glas
  • Blutwurst im Glas
  • Sülze
  • Wildmett Reh oder Wildschwein im Glas aus Eigenjagd

 

Stracke pur

Menge: 600 g

Preis: 15,50 € inkl. MwSt. 

 

Stracke Kümmel oder Knoblauch

Menge: 600 g

Preis: 15,80 € inkl. MwSt. 

 

Wildstracke

Menge: 600 g

Preis: 16,50 € inkl. MwSt. 

 

Birne 1 Jahr gereift

Menge: 700 g

Preis: 18,50 € inkl. MwSt. 

 

versch. Wurstsorten im Glas

Menge: 190 g

Preis: 4,00 € inkl. MwSt. 

 

 

 

Hersteller:

Hof Brüßler

Am Graben 14

37296 Ringgau

 

Ulfener Jäger

Hauptstr. 32

36205 Sontra- Ulfen

 

 

Griebenschmalz

Griebenschmalz nach Omas Rezept.

 

Menge: 250 g

Preis: 2,80€ inkl. MwSt. 

 

Hersteller:

Hof Brüßler

Am Graben 14

37296 Ringgau

Honig

Ulfener Honig aus Privatimkerei.

 

Menge: 250 g

Preis: 4,50 € inkl. MwSt. 

 

Hersteller:

Patrick Stunz

Im Kreuzchen 23

36205 Sontra- Ulfen

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